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SIMPLE COOKING

맛있게 매운 초간단 돼지고기 고추장찌개 만들기

by 라미동그라미 2023. 11. 4.
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안녕하세요 라미입니닷
다이어트 도대체 어떻게 하는건가요..?
작심삼일도 아니고 작심일일 ㅎㅎ
아기낳고 찐 살 다시 빼고 싶으뎅ㅜ
쉽지 않네융
육퇴 후 맥주가 넘흐 조아용><

집에 있는 짜투리 야채 처리도 할겸
오늘은 고추장찌개 해먹었습니닷
김치찌개랑은 또다른 매력이 있는
고추장찌개!!! 너무 맛있게 한 뚝배기 했네유
그럼 소개해 드릴게용


준비물
고추장, 돼지고기,감자,양파,애호박
고춧가루,다진마늘,설탕,국간장, 소고기다시다


먼저 식용유를 두르고

준비해놓은 돼지고기를 넣고
볶아주세용 전 냉동실에 잠자고 있던

앞다리 살을 넣었습니당

고기가 어느정도 익었으면


고춧가루 1숟가락
고추장 2숟가락을
넣고 약불에서 볶아주세용

물300ml를 넣어주세용

준비해놓은 야채

감자,애호박,양파를 

한번에 때려넣습니당
버섯 넣으실 분들은

버섯 넣어도 맛있겠죵?

이제 간을 맞춰 볼까용?

국간장2숟가락
설탕1숟가락
다진마늘1숟가락
소고기다시다 반숟가락
이렇게 넣어주세용

이제 보글보글 끓이기만 하면 완성됩니다!!
오래 끓일 수록 맛있으니까
최대한 오래 끓여주세용

죵말 맛있어보이죵?
밥한공기 뚝딱했습니닷

전 물 300ml넣었는데
짜글이느낌으로 드시고 싶으시면
물250ml만 넣고 끓이시면 좋을꺼 같아요~
후식으로 붕어싸만코 한마리 잡아먹었네용
우리 함께 다이어트는 내일부터!!!
아자아자



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